El placer de comer

Son indescriptibles las sensaciones que una persona puede llegar a sentir con tan solo degustar un simple bocado y para aquellos que conocemos el arte de la cocina cada bocado es probar el paraíso. Con tan solo un bocado podemos regresar de nuevo a nuestra infancia, traer recuerdos de experiencias vividas o por que no enamorarnos, pues comer está catalogado como uno de los placeres de la vida, más que una necesidad.

En cuestión de catálogos al preparar una comida tenemos diferentes  estilos y tendencias así con un sin número de ingredientes que activan nuestras pailas gustativas y hacen retorcer nuestras bocas con las explosiones de sabores  que deleitamos. Aunque es cierto que comer es un placer debemos hacerlo de forma balanceada incluyendo siempre ensaladas o vegetales cocidos, aunque estos últimos no son los favoritos de muchos, también poseen estilos de preparación, aunque para este humilde autor los vegetales al estilo oriental son de hecho lo mejor de esta cocina, su sabor combinado con la soya u otros ingredientes de la cocina oriental producen una fiesta deliciosa de sabores en nuestra boca.

Las frutas al igual poseen sabores únicos de las forma de muchas son utilizadas en salsas, como aderezos o en cócteles para así acentuar el sabor de muchas comidas, aunque para disfrutar de ellas en muchas de los casos es mejor consumirlas en forma natural para así deleitarnos con ellas y con algunas aprovechar su factor afrodisíaco.

Finalmente comer es un enorme placer pero hay que hacerlo de manera saludable y balanceada, disfrutando y saboreando cada bocado sin limitarnos en probar cada estilo diferente de comida.